香港2018正版挂牌彩图 香港2018正版挂牌彩图 > 香港2018正版挂牌彩图 >  

夏季健康饮食秘笈

更新时间: 2019-03-03

*要适当多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重,耐劳味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可能健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。如番茄存在生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降落血压之功。

36度高温天气,切实不好爱,胃口不好,还时刻有中暑的危险,中医有所谓"暑热伤气",夏日饮食也有好一番讲究,可不要因饮食不慎伤及自己的身体。

*夏季暑热,肠胃功能受其影响而削弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。粗粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃3餐粗粮,稀与干要恰当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜配制公平,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主,辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。

*夏季饮食以清淡、苦寒、富有养分、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化接收功能。

*夏季食欲减退,脾胃功效较为敏感,此时食用油腻之品,这有助于开胃增食,健脾助运。如果过食肥甘腻补之物,则致呆胃伤脾,影响营养消化接受,有损健康。因而,夏季饮食宜器重决定绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。

*夏景象温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱以至食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能混乱或因食品不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,因此,夏季饮食应油腻而又能促进食欲,这样才华达到养生保健的目的。